Laiterie-Fromagerie Kämpf

Rudolf Kämpf perpétue la tradition de la fabrication du Gruyère AOP avec le lait livré par des producteurs de la région. Fondue, raclette et « Birolan » (fromage mi-dur affiné au chasselas) sont seulement quelques-uns des délices fabriqués et proposés par cette fromagerie de Bière.