Restaurant au Cœur de La Côte - Vinzel

Les habitués comme les touristes de passage dans la région aiment s’arrêter sur la magnifique terrasse du restaurant Au cœur de La Côte à Vinzel, avec vue sur le lac Léman et le Mont Blanc. Depuis 1896, on y vient pour sa cuisine traditionnelle et surtout pour les fameux « malakoffs », mets au fromage frits typiquement vaudois. Un coup d’œil à la carte du restaurant renseigne sur cette recette unique et surtout sur ce nom mystérieux aux accents slaves…